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作為關(guān)系到員工日常飲食的關(guān)鍵，一直以來(lái)都受到公司和工廠的關(guān)注，選擇好的餐飲公司是讓公司職工享受到營(yíng)養(yǎng)健康的飲食的關(guān)鍵。那么優(yōu)良的餐飲公司應(yīng)該具備哪些條件呢？

     1、合法的經(jīng)營(yíng)證件，例如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證等之類證件。

     2、要有嚴(yán)格的清潔處置原則，廚房、餐具、食物、庫(kù)房等都須做到潔凈、規(guī)整。

     3、食用油安全，是否有合格的供貨商，食用油出產(chǎn)執(zhí)照和其他各類相關(guān)證件。

     4、食品安全，能否收購(gòu)新鮮蔬菜，是否使用安全肉。應(yīng)該有大型蔬菜基地及飼養(yǎng)基地作為協(xié)作定點(diǎn)。
     5、運(yùn)作齊全的物流中心，由于做任何生產(chǎn)都需要利潤(rùn)來(lái)保證，從哪里來(lái)獲利呢？是克扣員工工資還是賺取物料中間商的差價(jià)呢？這是公司需思考的要素。因此有一定規(guī)模的大型物流中心是承包飯菜質(zhì)量的首要條件。

     6、餐飲公司須嚴(yán)格遵從合同事項(xiàng)，不能夠一味追求利潤(rùn)，善始不能善終，應(yīng)該始終如一的堅(jiān)持膳食可口，菜品新鮮。

     7、大型的配送中心和車隊(duì)，糧油庫(kù)、副食庫(kù)等也是承包公司所須的。

     8、廚房工作人員必須獲得健康證才能上崗。

     9、餐飲公司的工作人員必須嚴(yán)格遵照廠方的相關(guān)規(guī)定，對(duì)廠方職工熱心，不得以權(quán)謀私。

     10、應(yīng)該在食堂內(nèi)建立職工意見反響箱，讓職工可對(duì)飲食質(zhì)量自由地提出意見。