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1.求速度:白領(lǐng)中午休息時(shí)間很短,最少的只有半個(gè)小時(shí)。
2.減肥少食:不知道從何時(shí)起,無(wú)論男人女人都開(kāi)始注意減肥,但又沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的營(yíng)養(yǎng)師提供采取節(jié)食的方法,長(zhǎng)此以往使胃長(zhǎng)期得不到運(yùn)動(dòng),造成功能退化。
3.營(yíng)養(yǎng)搭配不當(dāng):白領(lǐng)飲食最大的問(wèn)題還是來(lái)自營(yíng)養(yǎng)方面的。目前的快餐食品以煎炸食品為多,品種少,營(yíng)養(yǎng)不全面。盒飯雖然品種較多,但是烹制方法不科學(xué),而且許多攤主為了節(jié)約成本,不會(huì)提供最新鮮、時(shí)令的葷素菜。
4.飲食不規(guī)律:白領(lǐng)的午餐問(wèn)題還表現(xiàn)在飲食不規(guī)律上。白領(lǐng)工作比較忙,有時(shí)午餐時(shí)間拖到下午,甚至不吃。