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鴻迅膳食管理推薦預(yù)防腦中風(fēng)食療一（玉米糊）
發(fā)布時(shí)間：2013-3-22  閱讀次數(shù)：766  字體大小: 【小】 【中】【大】
   　每到春天，乍寒乍暖，血管收縮，血壓增高，人的腦血管堵塞部位容易出血。另外，老年人如過(guò)量食用溫?zé)崾澄铮蓪?dǎo)致血脂、血黏度升高，加劇血管硬化，易引起 腦血栓、腦梗塞。飲食若調(diào)理得當(dāng)，可預(yù)防腦中風(fēng)。原則為宜清淡，適當(dāng)多食粗糧、雜糧及綠葉蔬菜等。定時(shí)定量，不吃過(guò)咸、過(guò)甜食品。以下食療方，可供大家選擇。
 
　　玉米糊
 
　　用料：玉米100克。
 
　　制法：玉米洗凈，曬干，研成細(xì)粉,置鍋中，加水煮沸后煨成糊狀，調(diào)味服食。每日1次，連吃數(shù)月或時(shí)時(shí)服食。
 
　　功效：有預(yù)防腦卒中作用，尤適于口渴，舌苔黃膩屬濕熱內(nèi)盛及腰酸、乏力屬脾腎虧虛等證型的高脂血癥、脂肪肝、血管硬化癥等患者。
 
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